🗒️ ZWILLING(ツヴェリング)のグリルパンの熱伝導

⇒#2134@研究ノート;

日時	2014-12-24
関係者（共同研究者）

http://amenity.yz.yamagata-u.ac.jp/

#研究

ZWILLING(ツヴェリング)のグリルパンを使ってIH調理器で使用すると，熱伝導が早く，料理時間が短縮できる．

IH 調理器を強火にすると１０秒ぐらいで，適切な温度になる．お肉を焼くときは，強火すぎるので，中火程度がいい感じで焼ける．

http://www.zwill…

表器具・消耗品(履歴)

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表サンプル(履歴)

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表装置(履歴)

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西暦と元号

表 1 . 西暦と元号

西暦	令和	🔷 平成	🔷 昭和	🔷 大正	🔷 明治

2009	R-9	H21	S84	T98	M142
2010	R-8	H22	S85	T99	M143
2011	R-7	H23	S86	T100	M144
2012	R-6	H24	S87	T101	M145
2013	R-5	H25	S88	T102	M146
2014	R-4	H26	S89	T103	M147
2015	R-3	H27	S90	T104	M148
2016	R-2	H28	S91	T105	M149
2017	R-1	H29	S92	T106	M150
2018	R0	H30	S93	T107	M151
2019	R1	H31	S94	T108	M152

<a href="https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Physics/Calendar.asp?date=2014-12-24"> <time datetime="2014-12-24"> 2014-12-24 </time> </a> <a href="https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Laboratory/LaboNote/@LaboNote.asp?id=2134"> ZWILLING(ツヴェリング)のグリルパンの熱伝導 </a>

◇ 参考文献

https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Laboratory/LaboNote/@LaboNote.asp?id=2134

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名称：サイバーキャンパス「鷹山」

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〒992-8510 山形県米沢市城南4丁目3-16