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🌡️ 📆 令和6年5月25日
⇒#900@講義;

👨‍🏫   バーベキュー(5月~6月)

伊藤 智博、立花 和宏、仁科 辰夫

卒業研究(C1-電気化学2004~) では、 「 イベント@C1 」 の中で、 「バーベキュー(5月~6月)」について 述べられています ⇒#900@講義;。

📆 初版
#🗒️👨‍🏫ビール#🗒️👨‍🏫季節#🗒️👨‍🏫空気#🗒️👨‍🏫スポーツ#🗒️👨‍🏫最上川#🗒️👨‍🏫肉#🗒️👨‍🏫清酒#🗒️👨‍🏫5月#🗒️👨‍🏫報告書#🗒️👨‍🏫魚介

課題実験課題実験(4月)1)の報告書も提出し、連休もおわり研究配属してようやくなれたころです。冷たいビールがおいしい季節です。すがすがしい初夏の空気のもと、松川河原で肉や野菜を焼いてバーベキューです。おなかがふくれたあとは、軽いスポーツなども。

【準備するもの】

鉄板、肉、魚介、野菜、麺など。

(お好みで明太子なども)

ビール、清酒、ジュース、お茶(ペットボトル)

おつまみ(ポテトチップス、くんせい)

だんご(たこ焼き等を含む)

容器(コップ、割りばし、皿)

敷物(ビニールシート)

【季節】

5月(皐月)5月(皐月)2)~6月(水無月)6月(水無月)3)

【場所】

米沢市4)最上川流域。

【実施例】

バーベキュー@2011

バーベキュー@2009体育館

バーベキュー@2008体育館

バーベキュー@2007

【書籍】

食肉と食肉加工品

筋肉の死後変化
肉製品製造法
製品各論
鶏肉の加工

食品工業技術概説(目次)1)
(1食品工業技術概説(目次)
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).

出典:
食肉と食肉加工品
(鴨居郁三、堀内久弥、高野克己. é£Ÿå“å·¥æ¥­æŠ€è¡“概説. æ’星社厚生閣, . ï¼‰ 5)
バーベキュー@2011
バーベキュー@2009体育館
バーベキュー@2008体育館
バーベキュー@2007


関連の展示品

◇ 参考文献( 書籍 ・雑誌 ・URL )


✍ 平常演習

💯 課外報告書 Web Class



<h3 > <a id='yznl900' href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=900'> 👨‍🏫 </a> <a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/~host/yz/c1/Index.asp'> バーベキュー(5月~6月) </a> </h3>

<!-- 講義ノート  講義ノート  講義ノート  -->
<li>
<article> 伊藤 智博、立花 和宏、仁科 辰夫. <a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=900'> <q><cite> バーベキュー(5月~6月) </q></cite> </a>.
山形大学,  <a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Syllabus.asp?nSyllabusID=11063'> 卒業研究(C1-電気化学2004~) <a/a> 講義ノート, 2018.
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=900'> https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=900 </a> ,  (参照 <time datetime="2024-5-25">2024-5-25</time>). </article> </li>
</article> <!-- 講義ノート  講義ノート  講義ノート  -->

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