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電気化学の庵 では、 「 無機工業化学 」 の中で、 「化学工業とエネルギー変換」について 述べられています ⇒#6573@講義;。
人は食べ物を作るのに、手でこねたり、かき混ぜたりする。人力の代わりに使い始めたのは、風車や水車による粉挽きであろう。パンを主食にするヨーロッパでは、小麦粉を作るのに風車と石臼が普及した。
モノを混ぜたり、運んだりするには、動力が必要だ。人力から、馬力、風力、水力、そして蒸気機関の発明で、化石燃料から動力を取り出すことに成功した。さらにそこから発電し、モーターによる動力が使えるようになった。
エネルギー変換1)
無機工業化学II：エネルギー変換. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=788. (参照2006-07-26).
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化学工業とエネルギー変換. 山形大学, 電気化学の庵 講義ノート, 2025. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=6573 , （参照 ）.
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<a id='yznl6573' href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=6573'>
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<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/Public/53202/53202_13.asp'>
化学工業とエネルギー変換
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<!-- 講義ノート 講義ノート 講義ノート -->
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伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫.
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=6573'>
<q><cite>
化学工業とエネルギー変換
</q></cite>
</a>.
山形大学,
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Syllabus.asp?nSyllabusID=11008'>
電気化学の庵
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講義ノート, 2025.
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=6573'>
https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=6573
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,
（参照 <time datetime="2026-2-28">2026-2-28</time>）.
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