ドングリなどに含まれる蓚酸やポリフェノールを灰汁で中和していました。
陸奥湾を望む小高い丘陵地帯に建物、食器、道具、墓地などはるか昔の2)の人々が営んだ生活の遺跡があります2005-11-04 【学会】第22回ARS津軽コンファレンス@青森県青森市。
2005-11-01 2005年11月
【関連講義】無機工業化学,酸・アルカリ工業と肥料、水資源5)
- (1) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫.
電気化学の庵:青森県
. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=752. (参照2006-07-14). - (2) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫.
電気化学の庵:縄文時代
. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=781. (参照2005-11-07). - (3) 立花 和宏.
お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪:東北歴史博物館@宮城県多賀城市
. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=1359. (参照2007-05-07). - (4) 立花 和宏.
お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪:大森貝塚遺跡庭園@東京都
. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=3917. (参照2012-04-10). - (5) 立花和宏.
無機工業化学:酸・アルカリ工業と肥料、水資源@2012_H24
. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=3896. (参照2012-04-16).