【工場見学】キリンビール株式会社-金沢工場＠石川県金沢市

⇒#265@研究ノート;

日時	2005-10-7
関係者（共同研究者）

石川県 ¹⁾金沢市にありました。

表面技術協会第１１２回講演大会【学会】表面技術協会第１１２回講演大会＠石川県金沢市に参加したあと、渋谷工業渋谷工業株式会社 ²⁾を経由して、キリンビール金沢工場へ。キリンビール株式会社-横浜工場キリンビール株式会社-横浜工場＠神奈川県 ³⁾につづいてキリンビール株式会社-金沢工場 ⁴⁾を見学しました。ビールを作るのに必要な原料はなんといっても水。北アルプスの豊富な雪解け水を使っての生産でした。ゆったりとして美的センスあふれる工場敷地内では子どもたちが遊び、レストランで昼食をいだだきました。魚市場ちかくでたべたおすしおいしかった。前田利家のお墓から見下ろす金沢の町の夜景もきれいでした。

源義経鎌倉時代 ⁵⁾由来の安宅関もいきました。中谷宇吉郎の雪の科学館はしまってました。

(1) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：石川県. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=791. (参照2017-09-12).
(2) 仁科辰夫. 仁科先生の工場見学ルポ：渋谷工業株式会社. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=551. (参照2005-10-07).
(3) 仁科辰夫. 仁科先生の工場見学ルポ：キリンビール株式会社-横浜工場＠神奈川県. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=525. (参照2004-08-03).
(4) 仁科辰夫. 仁科先生の工場見学ルポ：キリンビール株式会社-金沢工場. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=544. (参照2005-10-07).
(5) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：鎌倉時代. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=798. (参照2006-07-26).

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