スキャナを用いたポリフェノール含有試料の多検体同時比色分析法の検討.平成24年度 化学系学協会東北大会,秋田大学,(2012/09/15).
機能性食品のための総ポリフェノール量分析法とスーパーオキシド消去能評価法の開発に関する研究
【業績】
Naoki …らは、2013年にFolin-Chiocalteu colorimetric analysis using a scanner for rapid determination of total polyphenol content in many test samplesについて報告し、…と述べている1)。
【共同実験テーマ】
木~哉は、2013年に、それまでの研究を電解生成スーパーオキシドを用いるポリフェノール類の抗酸化能評価というテーマで卒業論文としてまとめ、山形大学を卒業した2)。
やなぎさわは、2013年に、それまでの研究を電解生成スーパーオキシドを用いる抗酸化能評価法の研究というテーマで修士論文としてまとめ、山形大学を卒業した3)。
【関連ノート】
ラジカル競争反応の解析(トラップ剤と消去物質の反応時数が異なるとき)4)
電解生成スーパーオキシド5)