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ゲル

コロイド溶液のうちゾルが流動性失って固まったもの高分子が架橋して水どの溶媒吸収したもの1)寒天ゼリークリームペーストなど食品添加されるゲル化剤ゲルつくる物質キサンタンなどの増粘剤ゲル化剤種といえますコンタクトレンズ紙おむつ吸水性ポリマーなど生活にも広く応用されます

ゲル乾燥させたものキセロゲルといいます

単細胞生物であるアメーバの運動は細胞質基質が部分的にゾルからゲルへ変換することによっておきます

関連講義
エネルギー変換化学特論,粒子分散界面活性剤2)
ピカッとさいえんす,光と色虹と夕焼け3)
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エネルギ > 2011 > 化学工学 > 粒子の分散と界面活性剤,化学工学とリチウム電池~分散・スラリーの作成と塗布乾燥~
立花 和宏,エネルギー変換化学特論, 講義ノート, (2010).

ピカッと > 光と色(虹と夕焼け),ピカッとさいえんす
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2010).

(1 > 高分子ゲル(目次)
高分子学会編集、吉田亮著, 高分子ゲル, 共立出版, (2004).
(2エネルギ > 2011 > 化学工学 > 粒子の分散と界面活性剤,化学工学とリチウム電池~分散・スラリーの作成と塗布乾燥~
立花 和宏,エネルギー変換化学特論, 講義ノート, (2010).
(3ピカッと > 光と色(虹と夕焼け),ピカッとさいえんす
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