令和8年9月26日（土）

増粘剤

語釈1.

食品をネトネトさせる添加剤（食品添加物）です。アラビアガムや多糖類が使われます。

【材料】増粘剤 ¹⁾

(1) @ > 剤 > 増粘剤
増粘剤, , (材料).

#🗒️👨‍🏫アラビアガム#🗒️👨‍🏫多糖類#🗒️👨‍🏫食品#🗒️👨‍🏫添加剤#🗒️👨‍🏫食品添加物

◇ 参考文献

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