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3. アルコール―なぜ二日酔い

渡辺正. 逆説・化学物質 あなたの常識に挑戦する . 丸善株式会社,.

参照元

講義ノート


出典・引用元


引用・概要・要約・抄訳

アルコールなぜ日酔いになるんだろう?

逆説化学物質 あなたの常識に挑戦する目次1)
(1逆説・化学物質 あなたの常識に挑戦する(目次)
渡辺正, 逆説・化学物質 あなたの常識に挑戦する, 丸善株式会社, (1996).

書評・注釈・コメント

関連講義仁科先生の工場見学ルポ,アルコール飲料1)

アルコール飲料,食品&飲料
仁科 辰夫, 仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2009).

(1アルコール飲料,食品&飲料
仁科 辰夫, 仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2009).

科学技術振興機構. 参考文献の役割と書き方. 科学技術情報プラットフォーム. https://jipsti.jst.go.jp/sist/pdf/SIST_booklet2011.pdf, (参照).

著者名. 書名. 版表示, 出版地, 出版者, 出版年, 総ページ数, (シリーズ名, シリーズ番号), ISBN.


1.著者名
2.書名
3.版表示, 出版地, 出版者, 出版年, 総ページ数,
版表示は2版以降の場合に記述し、初版では省略します。
出版年は西暦で記述します。
ページ数の後に「p.」を付加して、総ページ数であることを示します。
4.(シリーズ名, シリーズ番号), ISBN.
シリーズ名・シリーズ番号の「(日本の<現代>,第9巻)」とISBNの 「ISBN4-7571-4100-9」は任意記述項目ですので、省略可能です。


<li> <a target="_blank" href="https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@BookReview.asp?nBookReviewID=177"> 3. アルコール―なぜ二日酔い </a> <br/> 渡辺正. <cite> <a href="https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@BookRequest.asp?nBookRequestID=51"> 逆説・化学物質 あなたの常識に挑戦する </a> </cite>. 丸善株式会社, ( <a href="https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@BookReview.asp?nBookReviewID=177"> 参照 2006-1-22 </a> ) . </li>


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