⇒#563@研究ノート;
フェノール試薬の成分組成
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フェノール試薬1)の成分組成を調べた。
なかなか探せなかったが、ナカライテスク株式会社のフェノール試薬の（37205-74,100mL)ＭＳＤＳを参照できた。
・タングステン酸二ナトリウム・２水和物2) 約9.1%
・モリブデン酸ナトリウム二水和物3) 約2.3%
・リン酸4) 約４．５％
・塩酸（塩化水素5)） 約３．３％
・硫酸リチウム6) 約１３．６％
・水7) 約６７％
であった。
フェノール試薬は，ISO公定法のフォーリン-チオカルト法などで使われている8)．
(
1)
フェノー >
フェノール試薬フェノール試薬,
Phenol Reagent, (
材料).
(
2)
タングステン酸二ナトリウム,
Sodium tungstate dihydrate,
Na2WO4,
=
329.85776 g/mol, (
化学種).
(
3)
モリブデン酸ナトリウム,
Molybdic acid sodium salt,
Na2MoO4,
=
241.94776 g/mol, (
化学種).
(
4)
リン酸,
,
H3PO4(aq),
=
97.99522 g/mol, (
化学種).
(
5)
塩化水素,
,
HCl,
=
36.46094 g/mol, (
化学種).
(
6)
硫酸リチウム,
,
Li2SO4,
=
109.9456 g/mol, (
化学種).
(
7)
水,
Water,
H2O,
=
18.01528 g/mol, (
化学種).
(
8)
>
緑茶と紅茶の総ポリフェノール量の決定（ISOの公定法）International Organization for Standardization,
ISO 14502-1 Determination of substances characteristic of green and black tea -- Part 1: Content of total polyphenols in tea -- Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent, International Organization for Standardization, (
2005).
https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Laboratory/LaboNote/@LaboNote.asp?id=563
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