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🌡️ 📆 令和5年10月4日
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🗒️ フェノール試薬の成分組成

⇒#563@研究ノート;

日時
関係者(共同研究者)

http://amenity.yz.yamagata-u.ac.jp/

#🗒️👨‍🏫フェノール試薬#🗒️👨‍🏫フォーリン-チオカルト法

フェノール試薬1)の成分組成を調べた。
なかなか探せなかったが、ナカライテスク株式会社のフェノール試薬の(37205-74,100mL)MSDSを参照できた。

・タングステン酸二ナトリウム・2水和物2) 約9.1%
・モリブデン酸ナトリウム二水和物3) 約2.3%
・リン酸4) 約4.5%
・塩酸(塩化水素5)) 約3.3%
・硫酸リチウム6) 約13.6%
・水7)  約67%

であった。

フェノール試薬は,ISO公定法のフォーリン-チオカルト法などで使われている8).


(1フェノー > ãƒ•ã‚§ãƒŽãƒ¼ãƒ«è©¦è–¬
フェノール試薬Phenol Reagent, (材料).
(2タングステン酸二ナトリウムSodium tungstate dihydrateNa2WO4, = 329.85776 g/mol, (化学種).
(3モリブデン酸ナトリウムMolybdic acid sodium saltNa2MoO4, = 241.94776 g/mol, (化学種).
(4リン酸H3PO4(aq), = 97.99522 g/mol, (化学種).
(5塩化水素HCl, = 36.46094 g/mol, (化学種).
(6硫酸リチウムLi2SO4, = 109.9456 g/mol, (化学種).
(7水WaterH2O, = 18.01528 g/mol, (化学種).
(8 > ç·‘茶と紅茶の総ポリフェノール量の決定(ISOの公定法)
International Organization for Standardization, ISO 14502-1 Determination of substances characteristic of green and black tea -- Part 1: Content of total polyphenols in tea -- Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent, International Organization for Standardization, (2005).

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