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令和7年5月21日 （水）

👀 ESR法による魚類のストレス評価技術の開発に関する研究

2004/03/31～2005/03/31

【卒論】ESR法による魚類のストレス評価技術の開発に関する研究⇒#271@卒論;
ESR法による魚類のストレス評価技術の開発に関する研究
吉村　裕, 山形大学  物質化学工学科, 卒業論文 (1).

1. リチウム電池（アルニウム）
2. 鉛電池
3. アルミニウム関係

魚類で確立された唯一のストレス評価法は，血中コルチゾル濃度を測定する方法である．ストレスは成魚だけでなく血液採取が不可能な発生過程である卵や胚，稚仔魚でも負荷されるが，これらのステージでのストレス応答を検出する方法は皆無であり，評価することは困難である．そこで，本研究では，従来のストレス評価方法が応用できない発生ステージでの，新たなストレス評価技術の開発を目的とし，スピンプローブＥＳＲ法¹⁾およびＥＳＲ画像法を用いて，インビボ(in vivo)でサケ科魚卵の発生過程における生体内酸化還元状態を知るとともに，サケ科魚卵胚におけるストレス応答の評価技術の開発，ストレス負荷が軽減される養殖魚育種の確立とストレス耐性系統作出への応用を図ることを目的とする．

Ｌ－バンドＥＳＲ装置によるＴＥＭＰＯＬ水溶液のＥＳＲスペクトル, グラフ.

◇ 緒言

背景

工業製品や材料について調べます。 研究プロジェクトに参加するのもいいでしょう。

目的

🔷 実験方法

工学部の場合、モノヅクリの研究論文ですから、準備するもの、作成手順、そして評価と述べてゆきます。評価だけの論文はあまりよくありません。 できるだけエコ研究・ＤＩＹを目指しましょう。

サンプル や 消耗品は、購入先（業者、店舗、ネット）なども示して、 表にまとまっていると読者が追試しやすいです。

準備するもの

サンプル の 履歴

作成手順

消耗品の 履歴

評価の方法

装置と 使用履歴

管理の方法

管理の方法を示してください。試作品やデータの管理の方法、リユース、リサイクルや廃棄の方法があるとありがたいです。

◇ 結果と考察

物理量（ 起電力E〔V〕など）には 単位を示しましょう。本文中に示すときは、量名と記号を示し、〔〕で単位を示します。グラフの軸や表中では、物理量を単位で割って数値のみを示しましょう。

論文は、文章が集まって段落を作り、段落が集まって、節ができ、節が集まって章ができます。 図や 表、 数式や化学式を使います。 物理量にはnomenclatureがあると良いでしょう。

研究ノート

図 （グラフ、写真）、表などを活用しましょう。

図や 表 には図題（キャプション）や表題をつけます。 図や 表の 説明にはひとつの段落を使います。

◇ 参考文献 （ 書籍 ・雑誌 ・口頭発表 ・URL ）

吉村　裕の学会発表

• ○立花和宏,吉村裕,遠藤孝志,仁科辰夫,尾形健明..5V級リチウムイオン二次電池用アルミニウム集電体の皮膜絶縁性に対する電解質濃度依存性.第43回電池討論会,博多（九州産業大学）,(2002/10/12).
• ○桂和彦,吉村裕,横山康隆,鈴木康之,伊藤智博,尾形健明..In vivoスピンプローブESR法によるストレス負荷サケ科魚類胚のレドックス状態計測.第２６回日本フリーラジカル学会学術集会,山形県山形市,(2004/06/24).
• 吉村裕,桂和彦,尾形健明..ストレス負荷サクラマス魚卵および成魚のレドックス状態計測.化学系９学協会連合東北地方大会,盛岡,(2004/09/17).
• ○吉村裕,桂和彦,伊藤智博,尾形健明..In vivo ESR法によるストレス負荷サケ科魚卵のレドックス状態計測.第43回電子スピンサイエンス学会年会,東京,(2004/11/10).

• 吉村　裕. ESR法による魚類のストレス評価技術の開発に関する研究. 山形大学 物質化学工学科 ,卒業論文, 2005. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Academic/@Thesis.asp?nThesisID=176, （参照 2025-05-21）.