インスタントラーメンのルーツを探る大阪府池田市の博物館。
2008年9月1)
1971年(昭和46)、日清、カップヌードルを開発、発売。
【関連講義】
電気化学の庵,1950s2)
即席食品技術3)
カップラーメンをさかのぼる4)
科学ゼミⅡ,食品関係5)
【書籍】
日本が生んだ世界食!インスタントラーメンの全て(目次)日本が生んだ世界食!インスタントラーメンの全て(目次)6)
安藤百福フィールドノート 食は時代とともに(目次)安藤百福フィールドノート 食は時代とともに(目次)7)
食品8)
工場見学!モノがつくられる工程をみる9)
ロングセラー商品の舞台裏10)
カップヌードルをぶっつぶせ!11)
【所在】
インスタントラーメン発明記念館
〒563-0041 大阪府池田市満寿美(ますみ)町 8-25
2008年9月
立花
高等学校 > 高校歴史 > 現代 > 1950s,現代
立花 和宏,電気化学の庵, 講義ノート, (2007).
ミュージ > 科学館( > 国立科学 > 国立科学 > 即席食品技術,国立科学博物館 産業技術史資料情報センター
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2008).
品質管理 > 2007 > 第1講 > カップラーメンをさかのぼる,第1講 まずは工場見学!製品が消費者に届くまで
立花 和宏,品質管理, 講義ノート, (2007).

ミュージ > その他の > 食品関係,その他のアイテム
泉 多恵子,科学ゼミⅡ, 講義ノート, (2009).
- (1) 2008年9月
立花和宏, 研究ノート, (1). - >
- (2) 高等学校 > 高校歴史 > 現代 > 1950s,現代
立花 和宏,電気化学の庵, 講義ノート, (2007). - >
- (3) ミュージ > 科学館( > 国立科学 > 国立科学 > 即席食品技術,国立科学博物館 産業技術史資料情報センター
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2008). - >
- (4) 品質管理 > 2007 > 第1講 > カップラーメンをさかのぼる,第1講 まずは工場見学!製品が消費者に届くまで
立花 和宏,品質管理, 講義ノート, (2007). - >
- (5) ミュージ > その他の > 食品関係,その他のアイテム
泉 多恵子,科学ゼミⅡ, 講義ノート, (2009). - >
- (6) > 日本が生んだ世界食!インスタントラーメンの全て(目次)
(社)日本即席食品工業会 監修, 日本が生んだ世界食!インスタントラーメンの全て, 日本食料新聞社, , (2004). - >
- (7) > 安藤百福フィールドノート 食は時代とともに(目次)
安藤百福, 安藤百福フィールドノート 食は時代とともに, 旭屋出版, , (1999). - >
- (8) > 食品
成美堂出版編集部, モノができる仕組み辞典, 成美堂出版, , (2008). - >
- (9) > 工場見学!モノがつくられる工程をみる
松林光男、渡辺弘, イラスト図解 工場のしくみ, 日本実業出版社, p.23, (2004). - >
- (10) ロングセラー商品の舞台裏
成美堂出版編集部, 成美堂出版, (2010). - >
- (11) カップヌードルをぶっつぶせ!
安藤宏基, 中央公論新社, (2010). - >