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  即席食品技術

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この 講義 お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪ の単元です。 この講義(即席食品技術)の親単元は 国立科学博物館 産業技術史資料情報センター です。

初版
即席食品技術

工学教育大変すばらしい資料が数多くあるんだけど活用しづらい形態になってます残念!せめてユーザーデータベースリンクきる形態になっていれば引用や照がしやすいのに 以下は代表的なレコード引用して脚注入れたものです

13.プヌードル

資料番号101710211013
所在等インスタントラーメン発明記念館1)
所在地大阪府池田市
製作製造19712)
調査機関団体社団法人日本即席食品工業協会

10.日清チキンラーメン

資料番号101710211010
所在等インスタントラーメン発明記念館
所在地大阪府池田市
製作製造19583)
調査機関団体社団法人日本即席食品工業協会

インスタントラーメン発明記念館,歴史(産業史)博物館・資料館
立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).

1970s,現代
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).

1950s,現代
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).

(1インスタントラーメン発明記念館,歴史(産業史)博物館・資料館
立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).
(21970s,現代
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).
(31950s,現代
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).

関連の展示品

参考文献( 書籍雑誌URL )

課題



<!-- 講義ノート  講義ノート  講義ノート  -->
<li>
<article> . <a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=2308'> <q><cite> 即席食品技術 </q></cite> </a>.
山形大学,  <a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Syllabus.asp?nSyllabusID=11105'> お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪ <a/a> 講義ノート, 2008.
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=2308'> https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=2308 </a> ,  (参照 <time datetime="2020-9-26">2020-9-26</time>). </article> </li>
</article> <!-- 講義ノート  講義ノート  講義ノート  -->

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