即席食品技術 工学教育に大変すばらしい資料が数多くあるんだけど、活用しづらい形態になってます・・・残念！せめてユーザーのデータベースとリンクできる形態になっていれば引用や参照がしやすいのに・・・ 以下は代表的なレコードを引用して脚注を入れたものです。 ▲ 13.カップヌードル 資料番号：101710211013 所在等：インスタントラーメン発明記念館1) 所在地：大阪府池田市 製作（製造）年：19712) 調査機関団体：社団法人日本即席食品工業協会 ▲ 10.日清チキンラーメン 資料番号：101710211010 所在等：インスタントラーメン発明記念館 所在地：大阪府池田市 製作（製造）年：19583) 調査機関団体：社団法人日本即席食品工業協会インスタントラーメン発明記念館,歴史（産業史）博物館・資料館立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).１９７０ｓ,現代仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).１９５０ｓ,現代仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).(1) インスタントラーメン発明記念館,歴史（産業史）博物館・資料館立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).(2) １９７０ｓ,現代仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).(3) １９５０ｓ,現代仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2008).
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