即席食品技術
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お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪
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概要
即席食品技術
工学教育に大変すばらしい資料が数多くあるんだけど、活用しづらい形態になってます・・・残念!せめてユーザーのデータベースとリンクできる形態になっていれば引用や参照がしやすいのに・・・ 以下は代表的なレコードを引用して脚注を入れたものです。
▲ 13.カップヌードル
資料番号:101710211013
所在等:インスタントラーメン発明記念館1)
所在地:大阪府池田市
製作(製造)年:19712)
調査機関団体:社団法人日本即席食品工業協会
▲ 10.日清チキンラーメン
資料番号:101710211010
所在等:インスタントラーメン発明記念館
所在地:大阪府池田市
製作(製造)年:19583)
調査機関団体:社団法人日本即席食品工業協会
インスタントラーメン発明記念館,
歴史(産業史)博物館・資料館立花 和宏,
お散歩の中にサイエンスを,
講義ノート, (
2006).
1970s,
現代仁科 辰夫,
電気化学の庵,
講義ノート, (
2008).
1950s,
現代仁科 辰夫,
電気化学の庵,
講義ノート, (
2008).
(
1) 
インスタントラーメン発明記念館,
歴史(産業史)博物館・資料館立花 和宏,
お散歩の中にサイエンスを,
講義ノート, (
2006).
(
2) 
1970s,
現代仁科 辰夫,
電気化学の庵,
講義ノート, (
2008).
(
3) 
1950s,
現代仁科 辰夫,
電気化学の庵,
講義ノート, (
2008).