【書籍】
日本が生んだ世界食!インスタントラーメンの全て(目次)1)
安藤百福フィールドノート 食は時代とともに(目次)2)
食品3)
工場見学!モノがつくられる工程をみる4)
ロングセラー商品の舞台裏5)
<li> 安藤宏基. <a href="https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@BookRequest.asp?nBookRequestID=436"> カップヌードルをぶっつぶせ! </a> 中央公論新社. 2010/11/25. </li>
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