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  環境と安全への品質基準（H20）

この 講義 は 品質管理 の単元です。 この講義（環境と安全への品質基準（H20）)の親単元は ２００８（平成２０）年度―品質管理 です。

ＰＤＣＡサイクル、ＱＣ７つ道具

ＨＡＣＣＰ、ＧＭＰ¹⁾
ＩＳＯ
【関連講義】品質管理,第６講　環境と安全への品質基準²⁾

【前回】管理（Ｈ２０）³⁾

【関連講義】電気化学の庵,ＩＳＯ１４０００⁴⁾

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第６講　環境と安全への品質基準,２００７（平成１９）年度―品質管理
立花　和宏, 品質管理, 講義ノート, (2008).

品質管理と品質保証、仕様書、チェックシート、数値化、管理（Ｈ２０）,２００８（平成２０）年度―品質管理
立花　和宏, 品質管理, 講義ノート, (2008).

ＩＳＯ１４０００,ＩＳＯ
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2007).

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(1) 食品に関する規格・基準
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(2) 第６講　環境と安全への品質基準,２００７（平成１９）年度―品質管理
立花　和宏, 品質管理, 講義ノート, (2008).
(3) 品質管理と品質保証、仕様書、チェックシート、数値化、管理（Ｈ２０）,２００８（平成２０）年度―品質管理
立花　和宏, 品質管理, 講義ノート, (2008).
(4) ＩＳＯ１４０００,ＩＳＯ
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2007).

関連の展示品

参考文献( 書籍 ・雑誌 ・URL )

• (1) . 動画配信. . mms://stream.yz.yamagata-u.ac.jp/00000024.asf, (参照2009-5-1).
• (2) . お話品質管理. . /Default.asp?DSN=ElectroChem&nKnowledgeID=2396, (参照2009-5-1).
• (3) . 参考書：要説品質管理. . /amenity/Library/BookReviewWeb.aspx?nBookReviewID=22, (参照2009-5-1).

課題

• .環境と安全への品質基準（H20）. 山形大学,  品質管理 講義ノート, 2008. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=2158 ,  （参照 2020-5-31）.

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https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=2158

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