芋煮会は米沢市山形県米沢市1)の秋2)の風物詩。 芋の煮え方食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～3) 里芋 醤油 塩分 牛肉 【季節】 ９月（長月）９月（長月）4)～１０月（神無月）１０月（神無月）5) 【場所】 米沢市山形県米沢市6)最上川流域。 2007-09-25 【ＮＣＶ収録】芋煮会のサイエンス 【実施例】 2008-10-22 芋煮会＠２００８ 2007-09-25 芋煮会＠２００７ 2006-10-05 芋煮会＠２００６ 2005-09-28 芋煮会＠２００５ 【動画】食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～7) 四丁目サイエンス劇場「芋煮会」―前半― http://www.youtu… 四丁目サイエンス劇場「芋煮会」―後半― http://www.youtu…(1) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：山形県米沢市. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=876. (参照2012-12-31).(2) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：秋. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=486. (参照2010-09-23).(3) 立花 和宏. ピカッとさいえんす：食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=1731. (参照2007-09-25).(4) 伊藤智博、立花和宏. 電気化学の庵：９月（長月）. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=891. (参照2023-09-01).(5) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：１０月（神無月）. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=892. (参照2012-10-01).(6) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：山形県米沢市. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=876. (参照2012-12-31).(7) 立花 和宏. ピカッとさいえんす：食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=1731. (参照2007-09-25).
🏠
🏠
