メタボリックシンドローム対応機能性食品の開発と事業化（仮）. 山形大学 物質化学工学科 ,修士論文, 2010. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Academic/@Thesis.asp?nThesisID=473, （参照 ）.
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教育状況公表
令和3年9月20日
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教育状況公表
令和3年9月20日
近年、肥満が多くの疾患の原因に関与していることに対してして、広く関心がもたれている。
メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群;メタボ)の予備軍と強く疑われる者は男性２人に１人・女性は５人に１人といわれている。
そのため『メタボ対策』用の機能性食品に注目が集まっているので、その開発と事業化には意義がある。
【関連試料】
フコキサンチン1)、ラット2)、フコキサンチン-P13)
【関連装置】
・ラット飼育装置4)
【関連ＵＲＬ】
http://www.ifiaj…
工業製品や材料について調べます。 研究プロジェクトに参加するのもいいでしょう。
工学部の場合、モノヅクリの研究論文ですから、準備するもの、作成手順、そして評価と述べてゆきます。評価だけの論文はあまりよくありません。 できるだけエコ研究・ＤＩＹを目指しましょう。
サンプル や 消耗品は、購入先（業者、店舗、ネット）なども示して、 表にまとまっていると読者が追試しやすいです。
松下彬子の管理するサンプル管理の方法を示してください。試作品やデータの管理の方法、リユース、リサイクルや廃棄の方法があるとありがたいです。
物理量（ 起電力E〔V〕など）には 単位を示しましょう。本文中に示すときは、量名と記号を示し、〔〕で単位を示します。グラフの軸や表中では、物理量を単位で割って数値のみを示しましょう。
論文は、文章が集まって段落を作り、段落が集まって、節ができ、節が集まって章ができます。 図や 表、 数式や化学式を使います。 物理量にはnomenclatureがあると良いでしょう。
図や 表 には図題（キャプション）や表題をつけます。 図や 表の 説明にはひとつの段落を使います。
メタボリックシンドローム対応機能性食品の開発と事業化（仮）. 山形大学 物質化学工学科 ,修士論文, 2010. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Academic/@Thesis.asp?nThesisID=473, （参照 ）.
<li>
<article>
松下彬子.
<q><cite>
メタボリックシンドローム対応機能性食品の開発と事業化（仮）
</q></cite>.
山形大学 物質化学工学科 ,
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Academic/Thesis_Index.asp'>
修士論文</a>
, 2010.
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Academic/@Thesis.asp?nThesisID=473'>
https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Academic/@Thesis.asp?nThesisID=473</a>,
（参照 <time datetime="2021-09-20">2021-09-20</time>）.
</article>
</li>
<h1>
メタボリックシンドローム対応機能性食品の開発と事業化（仮）
</h1>
<div style='text-align:right;'>
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/Academic/@Thesis.asp?nThesisID=473'>
松下彬子
</a>
</div>