🏠

令和6年11月21日 （木）

👨‍🏫 000.  バリアを作って中身を保て！―ステンレス、陶磁器、漆器

無機工業化学II では、 「 ◆2005◆無機工業化学II 」 の中で、 「バリアを作って中身を保て！―ステンレス、陶磁器、漆器」について 述べられています ⇒#597@講義;。

缶ビールのフィラーはステンレス¹⁾でできています。

食品を保存する容器について考えてゆきましょう。―アルミニウム、ステンレス、陶磁器、漆器

食器に水が洩らない。酸やアルカリに侵されにくい。

加工可能な材料・・・金属、陶磁器²⁾、木器、プラスチック。

●金物
缶ビール、アルマイトの弁当箱
フォーク、スプーン、ナイフ

●陶磁器³⁾
茶碗、皿、コレール

無機工業化学II⁴⁾
塩川二郎編，無機工業化学（化学同人）
伊藤 要、永長 久彦、　無機工業化学概論　培風館、2163円(1995) 塩川 二朗 編、　無機工業化学　化学同人、3399円(1993)
防食

無機工業化学⁵⁾
無機工業化学⁶⁾

●木器
お椀

●プラスチック
プラカップ、トレー

●紙器
紙コップ



石川県立美術館⁷⁾

---

R.窯業
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2006).

石川県立美術館
立花　和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).

---

(1) ステンレス, stainless, (材料).
(2) R.窯業
仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2006).
(3) 無機薬品・材料化学
野村正勝・鈴鹿輝男, 最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (2004).
(4) 無機工業化学II
菅原 陸郎, シラバス, (2005).
(5) 無機工業化学
E138, シラバス, (2005).
(6) 無機工業化学
E138, シラバス, (2005).
(7) 石川県立美術館
立花　和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).

関連の展示品

表

◇ 参考文献( 書籍 ・雑誌 ・URL )

• (1) . 資源エネルギー庁. . http://www.enecho.meti.go.jp/, (参照2009-5-1).
• (2) . そのほか. . http://c1.yz.yamagata-u.ac.jp/Advanced/, (参照2009-5-1).

• .バリアを作って中身を保て！―ステンレス、陶磁器、漆器. 山形大学,  無機工業化学II 講義ノート, 2005. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=597 ,  （参照 2024-11-21）.

---

https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=597

名称： 教育用公開ウェブサービス

URL： 🔗 https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/

管理運用 ： 山形大学 学術情報基盤センター

---

🎄🎂🌃🕯🎉

名称： サイバーキャンパス「鷹山」

URL: 🔗 http://amenity.yz.yamagata-u.ac.jp/

管理運用 ： 山形大学 データベースアメニティ研究会

〒992-8510 山形県米沢市城南4丁目3-16