HOME 教育状況公表 令和3年9月25日

野菜類

1.

野菜トマトほうれん草やキャベツなど食物繊維多く含む食品です1)

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(1食品工業技術概説(目次)
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).