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🌡️ 📆 令和5年9月23日

食物繊維

1.

消化吸収できない炭水化物1)。
(1) 食品工業技術概説（目次）
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).