食塩と岩塩/医薬品
アスベストと食品添加物3)。
着色料とコチニール色素。
DLCコーティングPETボトルとCVD。
ガスバリアとラップフィルム、包装、印刷
ラーメンの容器とタンクと醸造と。
クリーンルームの電気集塵とマイナスイオン。
紫外線と日焼け止め(酸化防止)。
ジアシルグリセロールとマヨネーズ。
チョコレート
コーティング/接着
インフルエンザと接着
生命の息吹、発酵と腐敗
発酵と乳製品、お酒、調味料
【関連講義】
3週 製塩、イオン交換膜4)
第9回:おいしい話5)
接着―流体(漆、釉薬)から固体へ/12096)
化学の歩みとライフスタイルの移り変わり~企業の研究開発現場から~7)
ペットボトルおさかなキャッチャー8)
調味料協会9)
【教科書】
高分子材料10)
生物化学11)
【参考書】
食品容器包装材12)。
【取材】
たばこと塩の博物館13)
精英堂印刷株式会社米沢工場14)
印刷博物館15)
ゼオンケミカルズ米沢(株)16)
米沢浜理薬品工業(株)17)
キリンビール株式会社-金沢工場18)
ミルクファーム蔵王19)
渋谷工業株式会社20)
無機工業 > 2007 > 情報とメディア,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2007).
無機工業 > 2007 > 持続的社会へ向けて,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2008).
ミュージ > マッチ、セロテープ、タバコ、ジルコニア、食品添加物,ミュージアムを作ろう!
泉 多恵子,科学ゼミⅡ, 講義ノート, (2007).
無機工業 > 2007 > 製塩、イオン交換膜,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2007).
エネルギ > おいしい話、食品工学、バイオ,エネルギー変換化学のアウトライン
立花 和宏,エネルギー変換化学, 講義ノート, (2006).
◆200 > 接着―流体(漆、釉薬)から固体へ/1209,◆2005◆無機工業化学II
立花 和宏,無機工業化学II, 講義ノート, (2005).
> 化学の歩みとライフスタイルの移り変わり~企業の研究開発現場から~,
立花 和宏,会員増強のための講演会, 講義ノート, (2007).
四丁目サ > ペットボトルおさかなキャッチャー~浮沈子と圧力~,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).
高等学校 > 高校工業 > 工業会& > うま味調味料協会,工業会&工業関連協会
仁科 辰夫,電気化学の庵, 講義ノート, (2008).
ミュージ > 科学館( > たばこと塩の博物館(日本たばこ産業),科学館(工業技術系)
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).
その他 > 精英堂印刷株式会社米沢工場,その他
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2006).
ミュージ > 科学館( > 印刷博物館,科学館(工業技術系)
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).
化学・化 > ゼオンケミカルズ米沢(株),化学・化学分析関係
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2007).
化学・化 > 米沢浜理薬品工業(株),化学・化学分析関係
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2007).
食品&飲 > アルコー > キリンビール株式会社-金沢工場,アルコール飲料
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
食品&飲 > ミルクファーム蔵王,食品&飲料
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
一般機械 > 渋谷工業株式会社,一般機械・工具
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
(1) 無機工業 > 2007 > 情報とメディア,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2007).
(2) 無機工業 > 2007 > 持続的社会へ向けて,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2008).
(3) ミュージ > マッチ、セロテープ、タバコ、ジルコニア、食品添加物,ミュージアムを作ろう!
泉 多恵子,科学ゼミⅡ, 講義ノート, (2007).
(4) 無機工業 > 2007 > 製塩、イオン交換膜,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2007).
(5) エネルギ > おいしい話、食品工学、バイオ,エネルギー変換化学のアウトライン
立花 和宏,エネルギー変換化学, 講義ノート, (2006).
(6) ◆200 > 接着―流体(漆、釉薬)から固体へ/1209,◆2005◆無機工業化学II
立花 和宏,無機工業化学II, 講義ノート, (2005).
(7)  > 化学の歩みとライフスタイルの移り変わり~企業の研究開発現場から~,
立花 和宏,会員増強のための講演会, 講義ノート, (2007).
(8) 四丁目サ > ペットボトルおさかなキャッチャー~浮沈子と圧力~,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).
(9) 高等学校 > 高校工業 > 工業会& > うま味調味料協会,工業会&工業関連協会
仁科 辰夫,電気化学の庵, 講義ノート, (2008).
(10) 高分子化 > 高分子材料
野村正勝・鈴鹿輝男, 最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (2004).
(11)  > 生物化学
野村正勝・鈴鹿輝男, 最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (2004).
(12) 世界に誇る食品容器包装材
, ,0,1(2007).
(13) ミュージ > 科学館( > たばこと塩の博物館(日本たばこ産業),科学館(工業技術系)
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).
(14) その他 > 精英堂印刷株式会社米沢工場,その他
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2006).
(15) ミュージ > 科学館( > 印刷博物館,科学館(工業技術系)
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).
(16) 化学・化 > ゼオンケミカルズ米沢(株),化学・化学分析関係
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2007).
(17) 化学・化 > 米沢浜理薬品工業(株),化学・化学分析関係
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2007).
(18) 食品&飲 > アルコー > キリンビール株式会社-金沢工場,アルコール飲料
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
(19) 食品&飲 > ミルクファーム蔵王,食品&飲料
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
(20) 一般機械 > 渋谷工業株式会社,一般機械・工具
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2007).
(2) 無機工業 > 2007 > 持続的社会へ向けて,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2008).
(3) ミュージ > マッチ、セロテープ、タバコ、ジルコニア、食品添加物,ミュージアムを作ろう!
泉 多恵子,科学ゼミⅡ, 講義ノート, (2007).
(4) 無機工業 > 2007 > 製塩、イオン交換膜,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2007).
(5) エネルギ > おいしい話、食品工学、バイオ,エネルギー変換化学のアウトライン
立花 和宏,エネルギー変換化学, 講義ノート, (2006).
(6) ◆200 > 接着―流体(漆、釉薬)から固体へ/1209,◆2005◆無機工業化学II
立花 和宏,無機工業化学II, 講義ノート, (2005).
(7)  > 化学の歩みとライフスタイルの移り変わり~企業の研究開発現場から~,
立花 和宏,会員増強のための講演会, 講義ノート, (2007).
(8) 四丁目サ > ペットボトルおさかなキャッチャー~浮沈子と圧力~,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).
(9) 高等学校 > 高校工業 > 工業会& > うま味調味料協会,工業会&工業関連協会
仁科 辰夫,電気化学の庵, 講義ノート, (2008).
(10) 高分子化 > 高分子材料
野村正勝・鈴鹿輝男, 最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (2004).
(11)  > 生物化学
野村正勝・鈴鹿輝男, 最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (2004).
(12) 世界に誇る食品容器包装材
, ,0,1(2007).
(13) ミュージ > 科学館( > たばこと塩の博物館(日本たばこ産業),科学館(工業技術系)
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).
(14) その他 > 精英堂印刷株式会社米沢工場,その他
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2006).
(15) ミュージ > 科学館( > 印刷博物館,科学館(工業技術系)
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).
(16) 化学・化 > ゼオンケミカルズ米沢(株),化学・化学分析関係
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2007).
(17) 化学・化 > 米沢浜理薬品工業(株),化学・化学分析関係
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(18) 食品&飲 > アルコー > キリンビール株式会社-金沢工場,アルコール飲料
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
(19) 食品&飲 > ミルクファーム蔵王,食品&飲料
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).
(20) 一般機械 > 渋谷工業株式会社,一般機械・工具
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2005).