おせち料理に欠かせないくわいはオモダカ科の植物です。
英語では、water chestnut（ウォーター・チェストナット）と呼びます。
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電気化学の庵 では、 「 単子葉類 」 の中で、 「オモダカ科」について 述べられています ⇒#4661@講義;。
📆 初版おせち料理に欠かせないくわいはオモダカ科の植物です。
英語では、water chestnut（ウォーター・チェストナット）と呼びます。
くわいのうま煮. キッコーマン. http:/
くわい. 郵便局ショップ. http:/
おせちシリーズ「くわいの煮物」. クックパッド. https:/
クワイ（慈姑）の含め煮の作り方. 旬の食材百科. http:/
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数直線. . https:/
日本気象協会. 日本気象協会. https:/
オモダカ科. 山形大学, 電気化学の庵 講義ノート, 2018. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4661 , （参照 ）.
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<a id='yznl4661' href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4661'>
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<a href='http://amenity.yz.yamagata-u.ac.jp/'>
オモダカ科
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<!-- 講義ノート 講義ノート 講義ノート -->
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<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4661'>
<q><cite>
オモダカ科
</q></cite>
</a>.
山形大学,
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Syllabus.asp?nSyllabusID=11008'>
電気化学の庵
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講義ノート, 2018.
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4661'>
https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4661
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（参照 <time datetime="2024-4-20">2024-4-20</time>）.
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<!-- 講義ノート 講義ノート 講義ノート -->
