タスクフーズ＠山形県米沢市

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この講義は仁科先生の工場見学ルポの単元です。この講義（タスクフーズ＠山形県米沢市)の親単元は食品＆飲料です。

2014-4-19 2014-4-19 初版

米沢の鯉の甘露煮の工程を見学しました。

参考文献( 書籍・雑誌・URL )

課題

.タスクフーズ＠山形県米沢市. 山形大学, 仁科先生の工場見学ルポ講義ノート, 2014. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4213 , （参照 2020-4-2）.


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.
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4213'>
<q><cite>
タスクフーズ＠山形県米沢市
</q></cite>
</a>.

山形大学, 
<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Syllabus.asp?nSyllabusID=11028'>
仁科先生の工場見学ルポ
<a/a>
講義ノート, 2014.

<a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4213'>
https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4213
</a>
, 
（参照 <time datetime="2020-4-2">2020-4-2</time>）.
</article>
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https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4213

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准教授伊藤智博
0238-26-3573
http://amenity.yz.yamagata-u.ac.jp/

タスクフーズ＠山形県米沢市

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