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  タスクフーズ@山形県米沢市

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この 講義 仁科先生の工場見学ルポ の単元です。 この講義(タスクフーズ@山形県米沢市)の親単元は 食品&飲料 です。

初版
米沢の鯉の甘露煮の工程見学しました

関連の展示品

参考文献( 書籍雑誌URL )

課題



<li> <article> . <q><cite> タスクフーズ@山形県米沢市 </q></cite>. 山形大学,  <a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Syllabus.asp?nSyllabusID=11028'> 仁科先生の工場見学ルポ <a/a> 講義ノート, 2014. <a href='https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4213'> https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4213 </a> ,  (参照 <time datetime="2019-5-22">2019-5-22</time>). </article> </li>

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