1.
油脂をけん化してえた物質1)。界面活性剤として働きます2)3)4)。シャボン玉は石鹸の水溶液の泡です。日用品として１００円ショップやコンビニで売っています。
【動画】5)
四丁目サイエンス劇場「芋煮会」―前半―
http://www.youtu…
四丁目サイエンス劇場「芋煮会」―後半―
http://www.youtu…
【動画】6)
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―前半―
http://www.youtu…
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―後半―
http://www.youtu…
化学・化 > 花王株式会社すみだ事業場@東京都墨田区,化学・化学分析関係
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2004).
四丁目サ > 食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2007).
四丁目サ > 一円玉沈没大作戦～界面活性剤と接触角～,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).
(1) 化学・化 > 花王株式会社すみだ事業場@東京都墨田区,化学・化学分析関係
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2004).
(2) > 有機化合物
佐野博敏、花房昭静, 新編化学図解, 第一学習社, (1998).
(3) > これが正体身のまわりの化学物質（目次）
上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, (1991).
(4) > 身の回りの化学物質の正体
上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, (1991).
(5) 四丁目サ > 食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2007).
(6) 四丁目サ > 一円玉沈没大作戦～界面活性剤と接触角～,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).
仁科 辰夫,仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, (2004).
(2) > 有機化合物
佐野博敏、花房昭静, 新編化学図解, 第一学習社, (1998).
(3) > これが正体身のまわりの化学物質（目次）
上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, (1991).
(4) > 身の回りの化学物質の正体
上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, (1991).
(5) 四丁目サ > 食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2007).
(6) 四丁目サ > 一円玉沈没大作戦～界面活性剤と接触角～,四丁目サイエンス劇場
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).