1.
お茶などに含まれる刺激物質。1)2.
お茶、コーヒーなどの嗜好飲料に含まれる刺激物質1)2)3)。(1) カフェイン, , C8H10N4O2, FW = 194.193 g/mol, (化学種).
(2) 「そうはいっても天然物」
John Emsley、渡辺正, 化学物質ウラの裏, 丸善株式会社, (1999).
(3) カフェイン-コーヒーで目
Jhon Emsley and Peter Fell、渡辺正, からだと化学物質 カフェインのこわさを知ってますか?, 丸善株式会社, (2001).
(2) 「そうはいっても天然物」
John Emsley、渡辺正, 化学物質ウラの裏, 丸善株式会社, (1999).
(3) カフェイン-コーヒーで目
Jhon Emsley and Peter Fell、渡辺正, からだと化学物質 カフェインのこわさを知ってますか?, 丸善株式会社, (2001).