HOME 教育状況公表 令和3年1月16日

フェノール

1.

ベンゼン水素水酸基おきかわった有機化合物1)2)最近はやりの活性酸素おさえるポリフェノール水酸基たくさんついたフェノール類の総称です構造からはアルコール見えますがプロトン放出して酸性なります
(1マクマリー有機化学概説(目次)
John McMurry [著]/伊東椒, 児玉三明訳, 有機化学概説, 東京化学同人, (2000).
(2有機化合物
実教出版, サイエンスビュー化学総合資料, 実教出版, (2005).