長谷川香料


仁科先生の工場見学ルポ の単元です。

小単元

概要

工場見学しました香料

オレンジの香りとかチーズの香りとか

担任
泉多恵子先生
今野儀兵衛先生

関連講義無機工業化学,食品包装バイオ1)

食品、包装、バイオ,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2008).

(1食品、包装、バイオ,2007年(H19年度)―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2008).

関連の展示品

参考文献書籍論文 ・URL)