大分県別府市【学会】大分液晶学会、別府温泉、佐賀関＠大分県別府市
＞創業弘化３年（1846）―。太田缶詰株式会社は、佐賀関の近海で採れる豊富な海産物を使用した、水産加工工場としてはじまりました。明治23年（1895）には、国内でいち早く缶詰製造技術を導入し、さざえなど魚介類の缶詰の製造を開始。また、着物から洋服へ移行する時代には、貝殻を利用した貝ボタンの製造も始め、海外への輸出も行っていました。
太田缶詰工場 〒879-2202 大分市佐賀関大字白木332
【関連講義】無機工業化学,ガラス、セメント、セラミックス、窯業（２００９）1)
無機工業化学：ガラス、セメント、セラミックス、窯業（２００９）. /amenity/Syllabus/@Lecture.asp?nLectureID=2754. (参照2009-05-21).