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即席めん。ラーメン。【関連講義】
お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪,インスタントラーメン発明記念館1)
【関連書籍】
工場見学！モノがつくられる工程をみる2)
カップヌードルをぶっつぶせ！3)
(1) ミュージ > 歴史（産 > インスタントラーメン発明記念館,歴史（産業史）博物館・資料館
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2008).
(2) > 工場見学！モノがつくられる工程をみる
松林光男、渡辺弘, イラスト図解 工場のしくみ, 日本実業出版社, , (2004).
(3) カップヌードルをぶっつぶせ！
安藤宏基, 中央公論新社, (2010).
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2008).
(2) > 工場見学！モノがつくられる工程をみる
松林光男、渡辺弘, イラスト図解 工場のしくみ, 日本実業出版社, , (2004).
(3) カップヌードルをぶっつぶせ！
安藤宏基, 中央公論新社, (2010).