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令和8年11月13日 (金)

家畜

語釈1.

ウシ、ウマ、ブタ、ニワトリなど人間とともに生活する動物。食肉と食肉加工品1)としたり、乳、乳製品2)を得たり、鶏卵加工品3)を得たりします。かつてウマやウシは人や貨物の輸送にも使われました。今でも仕事率4)の単位に馬力5)が使われることがあります。

ペット溺愛が生む病気 しのびよる人畜共通感染症6)
(1) 食肉と食肉加工品
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(2) 乳、乳製品
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(3) 鶏卵加工品
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(4) W, 仕事率, power, ワット, (物理量).
(5) 英馬力, hp, 電力, (単位).
(6) ペット溺愛が生む病気 しのびよる人畜共通感染症
荒島康友, ペット溺愛が生む病気 しのびよる人畜共通感染症, 講談社ブルーバックス, (2002).
#🗒️👨‍🏫ウシ#🗒️👨‍🏫ペット#🗒️👨‍🏫動物#🗒️👨‍🏫輸送


◇ 参考文献


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