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🌡️ 📆 令和6年3月29日

コーヒー

1.

カフェイン1)含む嗜好飲料2)3)
(1カフェインC8H10N4O2, FW = 194.193 g/mol, (化学種).
(2嗜好飲料
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(3カフェイン-コーヒーで目
Jhon Emsley and Peter Fell、渡辺正, からだと化学物質 カフェインのこわさを知ってますか?, 丸善株式会社, (2001).
#嗜好飲料