語釈1.
物質の温度 T 〔K〕、圧力 p 〔Pa〕、濃度（モル分率 x 〔・〕）の組み合わせ。純物質では固体、液体、気体などの状態があります。混合物での平衡状態とはそれぞれの系の化学ポテンシャルの総和が等しいことです1)。沸騰では圧力や体積 V 〔m3〕が著しく変化します2)。
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物質の温度 T 〔K〕、圧力 p 〔Pa〕、濃度（モル分率 x 〔・〕）の組み合わせ。純物質では固体、液体、気体などの状態があります。混合物での平衡状態とはそれぞれの系の化学ポテンシャルの総和が等しいことです1)。沸騰では圧力や体積 V 〔m3〕が著しく変化します2)。
