🏠
🌡️ 📆 令和5年6月11日

卵

1.

動物の発生の開始となる母細胞。

ニワトリの卵は食品として利用されます1)2)。サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌による食中毒に注意です3)。
(1鶏卵加工品
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(2玉子, ●▼◆★▲■, FFBF6E, 色彩.
(3天然の毒―ダイオキシンも
Jhon Emsley and Peter Fell、渡辺正, からだと化学物質 カフェインのこわさを知ってますか?, 丸善株式会社, (2001).