HOME 教育状況公表 令和3年1月25日

ソース

1.

FETやMOSFETの電極液晶ディスプレイガラスソース電極にはアルミニウム1)チタン2)が使われます

関連書籍エレクトロニクスと電気化学3)
(1アルミニウムAluminiumAl, (元素).
(2チタンTitaniumTi, (元素).
(3 > エレクトロニクスと電気化学
山下正通、小沢昭弥, 現代の電気化学, 新星社, (1990).

2.

料理使います外国では液体あるいは半流動体の調味料の総称でウスターソースマヨネーズトマトケチャカレーソースドレシングなど多くの調味料さしますが日本ではウスターソースこと主にさします1)2)
(1料理のわざを科学する キッチンは実験室(目次)
Beter Barham、渡辺正、久村典子, 料理のわざを科学する キッチンは実験室, 丸善株式会社, (2003).
(2発酵食品および調味料
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).