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🌡 📆 什和5幎6月10日

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1.

油脂のこず。オむル。疎氎性の有機化合物液䜓の総称。食品や燃料ずしお䜿う油もありたす。たた最滑や防食に䜿う油もありたす。金属の切削加工に䜿う油もありたす。叀くから「油に氎」ずはいくら混ぜようずしおも混ざらないずいころから性質が異なるためにしっくりなじたない取り合わせのこずを蚀いたすが、界面掻性剀を䜿うず結構混ぜたりできたりしたす。「油を以っお油煙を萜ずす」ずは油を非極性溶媒ずしお捉えたこずわざです。非極性分子は非極性溶媒に溶解したす。昔はランプをずもす燃料ずしおも䜿われたした。江戞時代たではゎマ油、そのあずは菜皮油、そしお石油ず倉りたした。

2.

有機工業化孊I有機工業化孊有機工業化孊