1.
雑音。ノイズの原因で一番多いのはケーブルの接触不良です1)。半田付けした個所が徐々に腐食していることがあります。面倒がらずにケーブルをチェックしましょう。また、コネクタの接点が錆びていることもありますから点検しましょう。それから、照明の蛍光灯やパソコンのディスプレイなどはノイズを出すものが多いので消してみましょう。
闇雲にシールドしたり、アースを取ったりするのはかえってノイズを増やすだけでなく、漏電など起こす場合がありますので注意しましょう。
オシロスコープで周波数50Hz(関西方面は60Hz)の信号が観察されたら、電源ラインのノイズかもしれません2)。抵抗の大きそうなところを調べ、抵抗を小さくできないか検討しましょう。
ファンクションジェネレータの波形を間違えていることもあります。