メタノール
語釈1.
水性ガスから作るアルコールです。燃焼しやすく危険物です。燃料電池などにも使われます。
飲用すると肝臓がアセトアルデヒド1)ではなく、ホルムアルデヒド2)を作るため失明したり、死亡したりします。
引火点は11.1℃。爆発限界が7.3％～36％と広く爆発しやすいので注意しましょう。
【動画】3)
ピカッとさいえんす「カロリーとダイエット」
http://c1.yz.yam…
(
1)
アセトアルデヒド,
,
CH3CHO,
=
44.05316 g/mol, (
化学種).
(
2)
ホルムアルデヒド,
,
HCHO(aq),
=
30.02628 g/mol, (
化学種).
(
3)
ピカッと >
カロリー、ダイエット、二酸化炭素排出,
ピカッとさいえんす立花 和宏,
ピカッとさいえんす,
講義ノート, (
2009).
語釈2.
基本的なアルコールです。燃料電池の燃料に使われます。
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