HOME 教育状況公表 本日

加水分解

1.

弱酸アニオンまたは弱塩基カチオン含む塩に溶かすとそれらの部が反応して水酸化物イオン水素イオン生じますこれ塩の加分解といいます

またエステル化逆反応分解と言います糖質分解されるものとそうでないものがあります以外の般の溶媒では加溶媒分解と呼ばれます

関連書籍基礎実験1)
(1 > 基礎実験例
永井芳男[ほか]共著/永井芳男[ほか]編集, 工業有機化学実験, 丸善, (1964).