藻類


電気化学の庵 の単元です。

小単元

概要

コンブワカメ寒天などです水産物として利用されます1)

考書籍
視覚でとらえるフォトサイエンス生物図録目次2)
サイエンスビュー生物総合資料目次3)

(1 > 水産加工製品
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).
(2 > 視覚でとらえるフォトサイエンス生物図録(目次)
鈴木孝仁, 視覚でとらえるフォトサイエンス生物図録, 数研出版, (2000).
(3 > サイエンスビュー生物総合資料(目次)
実教出版, サイエンスビュー生物総合資料, 実教出版, (2006).

関連の展示品

参考文献書籍論文 ・URL)