堺刃物商工業協同組合連合会
TEL: 072-227-1001
研ぎの工程を間近で見れます。
はぜる火花の形で鋼の炭素量がわかるそうです。クロムがはいると火花の色がオレンジ色になるそうです。
森本光一さんのお話を直接お伺いできました。
ありがとうございました。
リーフレット:堺の刃物
堺刃物商工業協同組合連合会
パンフレット:堺刃物
諸岡博熊、竹内利江、堺HAMONOミュージアム、2001/07/20
【関連講義】
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【取材日】
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