アサヒビール福島工場
http://www.asahibeer.co.jp/factory/brewery/fukushima/
仁科先生の工場見学ルポ
の単元です。
小単元
概要
アサヒビール福島工場
【謝辞】
2010年度、無機工業化学の課題として工場見学に多くの学生を受け入れくださいまして誠にありがとうございました。次世代の教育へ貢献していただいた御社の益々の発展を心よりお祈り申し上げます。
【関連講義】無機工業化学,食品・包装・バイオ・医薬@無機工業化学1)
【関連書籍】
微生物生産プロセス2)
工場見学!モノがつくられる工程をみる3)
食品4)
(
1) 
>
食品・包装・バイオ・医薬@無機工業化学,
立花 和宏,
無機工業化学,
講義ノート, (
2007).
(
2) 
生物化学 >
微生物生産プロセス野村正勝・鈴鹿輝男,
最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (
2004).
(
3) 
>
工場見学!モノがつくられる工程をみる松林光男、渡辺弘,
イラスト図解 工場のしくみ, 日本実業出版社, (
2004).
(
4) 
>
食品成美堂出版編集部,
モノができる仕組み辞典, 成美堂出版, (
2008).