栄西（えいさい・ようさい）

栄西は茶の効能を書に著した。

中国エリア¹⁾

福岡市²⁾

聖福寺＠福岡県福岡市博多区―最初の禅寺、茶の発祥―³⁾

建仁寺＠京都府京都市⁴⁾

茶　茶道

1141年―1215年

平安時代末期から鎌倉時代初期

• (1) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：中国エリア. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4628.  (参照2017-11-26).
• (2) 伊藤智博、立花和宏、仁科辰夫. 電気化学の庵：福岡市. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=1250.  (参照2007-03-09).
• (3) 立花　和宏. お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪：聖福寺＠福岡県福岡市博多区―最初の禅寺、茶の発祥―. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=4647.  (参照2017-12-26).
• (4) 立花　和宏. お散歩の中にサイエンスを探し求めて♪：建仁寺＠京都府京都市. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=1918.  (参照2007-12-27).