クロマトグラフィー ＧＣ−ＭＳ 色素 分子量 ベニバナ 織物 テキスタイル 染料 セファデックス カラム 抽出
サイエンスショー「科学の鉄人２０１２」
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【動画】
四丁目サイエンス劇場「水で咲かそう春の花」−前半−
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四丁目サイエンス劇場「水で咲かそう春の花」−後半−
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米沢の歴史的特産物に染料のベニバナ色素がある。キッチンタオルを使って色素の分離実験をしたあと、米沢の繊維工業の歴史と色素抽出の実験をする。シリーズ第５話。２００７年３月収録、２００７年４月放映。
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【監修】山形大学工学部・大学院理工学研究科
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【サイバーキャンパス鷹山】
サイエンス 科学 技術 工学部 春 キッチンタオル サインペン 色素 水 展開 ペーパークロマトグラフィー 薄層クロマトグラフィー 染料 顔料 分離 抽出 カラムクロマトグラフィー カラム セファデックス ガスクロマトグラフィー マススペクトログラフィー ＧＣ−ＭＳ 質量分析計 分子量 落花生 ベニバナ シリンジ 秦逸三 上杉鷹山 レーヨン
【キャスト】
あゆみバイオマス資源の有効活用に関する研究 −有機脂肪酸の高付加価値化−1)
幼稚園の方、３月１２日（月）ということでご了解いただきました。
卒園式練習や年度末の参加日の日程を縫っての収録になります。
実験テーマは「水で咲かそう春の花」というのを考えてみました。
【キャスト】
勝見純子
あゆみバイオマス資源の有効活用に関する研究 −有機脂肪酸の高付加価値化−2)ゆきひで電気二重層キャパシタ集電体における表面接触抵抗の極性と非直線性3)
サイエンスショー「科学の鉄人２０１２」
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●オープニング
勝見・西川・歩美「こんにちはー」
オガピーと落花生を食べていて挨拶しそびれる立花
勝見「いつまでいじけてるんですか？出番ですよ！」
立花「あ、はい！」
勝見「もう春なんだからね！」
立花「いえいえ、ちゃんとネタを考えてたんですよー」
勝見「ほんと？イイワケじゃないの？」
立花「ほんとですよ、今回のテーマは『水で咲かそう春の花』」
勝見「でまかせじゃないんですか？」
立花「楽しみはあとにとっておいて、今回いっしょに実験してくれるのは
この春大学を卒業して大学院に進学することになった西川君と歩美ちゃん」
勝見「わー、ちょっとはやいけどおめでとうございます」
立花「幼稚園のこどもたちも、今毎日卒園式の練習をしてるんですよ」
勝見「そういえば、そんな季節ですねー」
立花「じゃあ、さっそく幼稚園にいってみましょう」
「卒園おめでとう！」
落花生でクロマトグラフィーの原理を説明。
幼稚園では水性サインペンでキッチンタオルの上に書いた
テンテンを水で広げてお絵かきしようと思います。
ブラックライトで光らせるオプションをつけます。
ゲルインク、顔料インクは避ける。
赤、黄色、青などの原色より、茶色、肌色、黄緑色などの中間色がおもしろい。
工学部では小野寺研究室のご協力を得まして、
ベニバナの色素分析をやります小野寺準一先生 染料、ベニバナ色4)。
セファデックスを使ったカラム分析と
ＴＬＣによる分離分析、ＵＶによるスポット検出を実行したいと思います。
タイムラプスレコーダによる撮影は可能でしょうか？
うちにはタイムラプスレコーダがあるのですが
ビデオカメラがありません。
（通常の家庭用のカメラだと、テープを回さないと
自動的に電源がＯＦＦになってしまうため）
セファデックスを使ったカラム分析は
だいたい一昼夜かかりますので、
その経過を１分ぐらいに短縮してお見せしたいのですか。
ベニバナ
食用色素、着色料
顔料インク、ゲルインクはだめ。
超吸収は丸くならない。
「いつまで、豆まき気分なんですか！」
クロマトグラフィーの原理。
南京豆の薄皮飛ばしの実験。
顔料と染料のチガイ
【関連講義】
無機工業化学,染料＠無機工業化学5)
9週 パルプ、紙、繊維 パルプ、紙、繊維（２００７）6)
米沢織物歴史資料館7)
四丁目サイエンス劇場8)
【ＮＣＶ収録】水で咲かそう春の花【ＮＣＶ収録】水で咲かそう春の花9)
ＢＥＮＴＯＮ夏季科学合宿（サマーセミナー）,第2回夏季合宿：ペーパークラフト作成10)
野乃花染工房
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【動画】光と色（虹と夕焼け）11)
ピカッとさいえんす「光と色（虹と夕焼け）」
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【関連書籍】上杉鷹山公物語12)
> 小野寺準一先生 染料、ベニバナ色,
仁科 辰夫,卒業研究（C3）, 講義ノート, (2007).
無機工業 > 染料＠無機工業化学,無機工業化学の関連科目
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2010).
無機工業 > 無機工業 > ２００７ > パルプ、紙、繊維（２００７）,２００７年（Ｈ１９年度）―無機工業化学
立花 和宏,無機工業化学, 講義ノート, (2007).
ミュージ > 歴史（産 > 米沢織物歴史資料館,歴史（産業史）博物館・資料館
立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2007).
> 四丁目サイエンス劇場,
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).
【ＮＣＶ収録】水で咲かそう春の花
立花
ＢＥＮＴ > 第2回夏季合宿：ペーパークラフト作成,ＢＥＮＴＯＮ夏季科学合宿履歴
仁科 辰夫,ＢＥＮＴＯＮ夏季科学合宿, 講義ノート, (2007).
ピカッと > 光と色（虹と夕焼け）,ピカッとさいえんす
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2010).
- (1) バイオマス資源の有効活用に関する研究 −有機脂肪酸の高付加価値化−
齋藤 歩美, 山形大学 物質化学工学科, 修士論文 (2009).> - (2) バイオマス資源の有効活用に関する研究 −有機脂肪酸の高付加価値化−
齋藤 歩美, 山形大学 物質化学工学科, 修士論文 (2009).> - (3) 電気二重層キャパシタ集電体における表面接触抵抗の極性と非直線性
西川 幸秀, 山形大学 物質化学工学科, 修士論文 (2009).> - (4) > 小野寺準一先生 染料、ベニバナ色,
仁科 辰夫,卒業研究（C3）, 講義ノート, (2007).> - (5) 無機工業 > 染料＠無機工業化学,無機工業化学の関連科目
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立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2006).> - (9) 【ＮＣＶ収録】水で咲かそう春の花
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仁科 辰夫,ＢＥＮＴＯＮ夏季科学合宿, 講義ノート, (2007).> - (11) ピカッと > 光と色（虹と夕焼け）,ピカッとさいえんす
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2010).> - (12) 上杉鷹山公物語
米沢市, 米沢市, (1991).>